今年最後の収穫物。そして、我が家のほぼ唯一の収穫物です。
※ジャガイモも植えましたがあまりいい物にはなりませんでした。
美味しい焼き芋が食べたくて、ホームセンターでシルクスイートの株取り苗を買って6月末に全て植え終わった畑です。
途中暑さで枯れてしまったものもあり、植え付け完了までにだいぶ時間がかかってしまいました。
サツマイモは10月中旬以降は肥大が進まなくなるとのことなので、10/18に収穫しました。
まずは葉っぱの状況確認。
まだかなり青いです。収穫時期になると葉っぱが枯れてくるという噂が…
もうかなり寒くなってきているので仕方ありません。掘ります！
まずは葉っぱと蔓を大胆にカット。
掘る場所がやっとわかったところで息子参戦！
やる気満々で掘ってくれました。
キッチンのIHオーブンに入る大きさくらいだとベストだと思っていたのですが…
株ごとに大小さまざまな芋がゴロゴロ。
オーブンに入らないくらい大きな芋もチラホラ…
１週間前に試し掘りした時は、とても小さな芋が１個しかついておらず、これ今年は失敗したんだ…と思っていました。
株ごとに大きさが違いすぎて一株掘ってみただけではわからない状態だったようです。
一株に５〜６個。200g〜300gあればよく取れたと言えるらしいのですが、だいたい３個しかついていませんでした。大きさが違いすぎて重さを測る気にもなれず…
垂直植えで6月末に植えたシルクスイートでしたが、時期としてはまだ間に合っていたようです。
ただ、株ごとの個体差があまりにも大きかったので大成功とも大失敗とも言えない収穫でした。
もしかしたら最後の方に植えた株の芋が小さかったのかもしれません。
もし今後またサツマイモを植える機会があったら6月中旬までには全て植え付け終われるようにしようと思います。
ただ、ほんの12本くらいのサツマイモで畑の大部分を占領してしまっているところを見ると、この小さな畑では今後難しい作物かもしれません。
苗はせいぜい４本かな？と。
サツマイモのコツはつかめませんでしたが、大きくても、小さくても、子供と一緒の芋掘りは楽しい！
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